حلوا ارده ترنگ اردکان

معمولا حلوا ارده را برای صبحانه سرو می‌کنند اما می‌توان این بمب انرژی را در سایر وعده‌های غذایی یا به‌عنوان میان‌وعده نیز مصرف کرد. حلوا ارده حاوی پروتئین است و بخشی از نیاز بدن به ویتامین‌هایی مانند D، B و E را تامین می‌کند. البته یکی از مهم‌ترین مواد مغذی موجود در حلوا ارده، اسیدهای چرب مانند امگا ۶ است. این ماده بدن را تقویت می‌کند و تاثیر بسیار خوبی بر سلامت پوست و مو دارد. در روند تولید این خوراکی از روغن طبیعی کنجد استفاده شده است تا از تمام فواید و خواص بی‌نظیر این دانه‌ی روغنی بهره‌مند شوید. جالب است بدانید که حلوا ارده سوخت و ساز بدن را افزایش می‌دهد. علاوه بر ویتامین‌هایی که در ابتدا اشاره کردیم، در حلوا ارده موادمعدنی مفید مانند روی، منیزیم، کلسیم، فسفر و… نیز وجود دارد. تمام این موادمعدنی به تقویت استخوان‌ها و کاهش خطر ابتلا به پوکی استخوان کمک خواهند کرد. اگر خود یا یکی از افراد خانواده دچار کم‌خونی یا فقر آهن است پس حتما باید حلوا ارده را در رژیم غذایی‌اش بگنجانید زیرا این خوراکی سرشار از آهن است.

شاید تصور کنید حلوا ارده ازجمله موادغذایی است که فقط در ایران مصرف می‌شود اما باید بگوییم که در بسیاری از کشورهای جهان این خوراکی طرفداران خاص خود را دارد و به‌شکل‌های گوناگون تهیه می‌شود. حلوا ارده در هر جایی از دنیا که باشد در اصل از کنجد و روغن آن تولید می‌شود. از دیگر مواد تشکیل‌دهنده حلوا ارده «ترنگ» باید به تخم‌مرغ، شکر، ادویه‌های معطر و عصاره چوبک اشاره کنیم. جالب است بدانید که محصول برند ترنگ افزودنی‌های شیمیایی ندارد و به روش سنتی تهیه می‌شود؛ بنابراین طعمی عالی و به‌یادماندنی دارد.

شرکت طعم ماندگار ترنگ اردکان، فعالیتش را از سال ۱۳۹۱ آغاز کرده و بر تولید فرآورده‌های تهیه شده از کنجد تمرکز کرده است. تمامی محصولات این شرکت از کنجد تولید می‌شوند و از نظر سلامت، بهداشت و کیفیت در بالاترین سطح قرار دارند. از میان تمام محصولات خوشمزه و باکیفیت این برند می‌توانید به ارده، حلوا‌ ارده‌ی معمولی و پسته‌ایی، کنجدبار، سوهان و روغن کنجد، روغن ارده و… اشاره کنیم.

در این قسمت به ارزش‌غذایی حلوا ارده «ترنگ» و جایگاه آن در هرم غذایی اشاره خواهیم کرد. میزان انرژی موجود در ۳۰ گرم حلوا ارده برابر با ۲۷۹ کیلوکالری، قند ۱۷٫۱، چربی ۱۶٫۵ و اسیدهای چرب ترانس نیز ۰٫۱۸ گرم است. این محصول فاقد نمک است و طبق هرم غذایی در میان روغن، چربی و شیرینی‌ها (ردیف آخر در بالا) جا می‌گیرد.